HomeGalleryFAQSearchMemberlistRegisterLog in
Log in
Username:
Password:
Log in automatically: 
:: I forgot my password
Jom Borak
Organisasi Teratak
PENAUNG
DYMM Sultan Teratak
DYMM Permaisuri
 
WEBMASTER
 
ADMINISTRATORS
Inspektor Sahab
Bendahara Teratak
 
MODERATORS
Temenggung Teratak
 
TDC's Logo
Designed by:
Latest topics
» Ayuzip VGin Lotion memcuci rahim wanita|www.lelakiwanita.com
Yesterday at 4:41 pm by notrex

» DIEM Active Boxers | Active Lifestyle Wear
Sun Aug 31, 2014 8:09 pm by notrex

» Original VAKOOU AMERICA MEN'S POWER UP HEALTH BOXER / BRIEF
Sat Aug 30, 2014 4:18 pm by notrex

» Power Precision Lean Muscle Formula | www.lelakiwanita.com
Fri Aug 29, 2014 1:40 am by notrex

» Love Ring Cincin Penambat Zakar | Keraskan Zakar
Mon Aug 25, 2014 12:04 am by hebatpower

» Rahsia Keinginan Seksual Wanita Dan Lelaki Yang Maksimum + K
Mon Aug 25, 2014 12:00 am by hebatpower

» Tongkat Ali Nu Prep 10 Kapsul | Meningkatkan Libido Lelaki
Sun Aug 24, 2014 11:57 pm by hebatpower

» Vitca Jus (Maca Mix) |Tingkat Libido Prestasi Seksual
Sun Aug 24, 2014 11:57 pm by hebatpower

» Bagaimana Ingin Memikat Seseorang...??Gunakan Cara Saintifik
Sun Aug 24, 2014 11:57 pm by hebatpower

» Vimax Volume | Pancutan Air Mani Lebih Mantap | Sperma Lebih
Sun Aug 24, 2014 11:56 pm by hebatpower

» Lido Spray | Memanjangkan Fasa Hubungan Kelamin | Suami Iste
Sun Aug 24, 2014 11:54 pm by hebatpower

» OPA Snow | Spray Sahaja | MembakarLemak | Cepat Dan Mudah |
Sun Aug 24, 2014 11:52 pm by hebatpower

» Procomil Spray | Delay Spray | Atasi Pancutan Pramatang | Le
Sun Aug 24, 2014 11:51 pm by hebatpower

» Jantan Gel Plus Gambir Sarawak Membuat Anda Bertahan Diranja
Sun Aug 24, 2014 11:50 pm by hebatpower

» Procomil Cream Longtime Cream | Hubungan Intim Anda Lama | L
Sun Aug 24, 2014 11:50 pm by hebatpower

Poll
Teratak Dunia Cyber
Membosankan
8%
 8% [ 3 ]
Biasa sahaja
19%
 19% [ 7 ]
Menarik
50%
 50% [ 18 ]
Amat menarik
22%
 22% [ 8 ]
Total Votes : 36
Top posters
zam
 
zoulle
 
mehatespink
 
nina2519
 
bayu_pagi
 
notme
 
roll_honey
 
irees_natasha
 
jay
 
sHaFiZa
 
Who is online?
In total there are 2 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 2 Guests :: 1 Bot

None

Most users ever online was 70 on Thu Jun 28, 2012 2:31 pm
Share | 
 

 ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
rnana
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 160
Age: 22
Joined: 2008-04-15

PostSubject: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Sat May 17, 2008 12:56 am

CATERPILLAR
BREAD

Sumber: Roshayati Johari

Bahan A
350 gram tepung roti/high protein flour
150 gram tepung halus/ tepung superfine
100 gram gula
1 sudu teh garam halus
30 gram susu tepung
1 sudu teh bread improver (optional)
1 sudu teh bread softener (optional)
4 sudu teh yis kering
Gaul bahan di atas sebati

Bahan B
air
1 biji telur kecil (pukul sikit)
Campukan bahan di atas dan timbang supaya mendapat 265
gram

Bahan C
40g butter
40g shortening
Boleh guna shortening atau butter sahaja.

Cara menyediakan roti

1. Masukkan Bahan B kedalam A dan uli sehingga adunan
licin.
2. Masukkan Bahan C dalam adunan dan uli hingga adunan
menjadi licin dan tak melekat ditangan dan bekas.
3. Perap doh selama 30 40 minit.
4. Tumbuk-tumbuk doh dan uli untuk keluarkan angina. Ini
penting untuk menghasilkan roti yang tidak berongga besar didalam.
5. Bahagikan doh seberat 60 gram dan bulatkan doh.
Rehatkan selama 10 minit.

Bahan untuk Topping
240 gram butter
240 gram gula halus
240 gram tepung kek
6 biji telur
coklat emulco
1 sudu besar serbuk koko

Cara menyediakan Topping

1. Pukul gula dan butter hingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu sambil adunan dipukul
menggunakan mixer.
3. Masukkan tepung dan sebatikan.
4. Ambil satu pertiga dari adunan dan campurkan dengan
serbuk koko dan emulco untuk dijadikan adunan coklat.
5. Lebihan adunan dijadikan adunan plain.

Cara membuat Caterpillar Bread


1. Keluarkan angin dari doh dengan cara memicit dan
bulatkan sekali lagi.
2. Canai doh hingga leper dan besar.
3. Gulung doh memanjang. Rehatkan selama 30 40 minit.
4. Paipkan topping yang plain dahulu diikuti dengan
topping coklat. Bakar pada suhu 180 C selama 25 minit.

_________________
SAYANGKU... SEMOGA KASIH SAYANG INI ABADI SELAMANYA...


Last edited by rnana on Sat May 17, 2008 12:09 pm; edited 1 time in total
Back to top Go down
View user profile
rnana
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 160
Age: 22
Joined: 2008-04-15

PostSubject: Resipi Roti   Sun May 18, 2008 8:29 am

Jom buat roti..

_________________
SAYANGKU... SEMOGA KASIH SAYANG INI ABADI SELAMANYA...
Back to top Go down
View user profile
mehatespink
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 2860
Age: 31
Location: sumwhere in malaysia
Joined: 2008-04-03

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Thu May 22, 2008 8:10 am

tgok resipi kan main panjang lg, confirm susah nk buat roti ni..

_________________
::mehatespink::
Back to top Go down
View user profile
zoulle
Inspekter Sahab
Inspekter Sahab


Male
Posts: 5286
Age: 34
Location: world wide web
Joined: 2008-03-29

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Thu May 22, 2008 8:38 am

panjangnya resepi.. beli lagi senang sis.. huhuuh.. klau nak wat meniaga bleh arrr.. tapi kalau buat seniri ni bole jadi lagi sedap dari beli ke?

_________________
~sila baca post saye dengan irama yang girang, ceria da positif, agar tak tersalah faham nanti.. hihihi~
Back to top Go down
View user profile
mehatespink
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 2860
Age: 31
Location: sumwhere in malaysia
Joined: 2008-04-03

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Thu May 22, 2008 8:48 am

btol tu..
lg2 kalo cekgu zul buat, confirm xjd..

_________________
::mehatespink::
Back to top Go down
View user profile
rnana
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 160
Age: 22
Joined: 2008-04-15

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Thu May 22, 2008 11:50 am

huk aloh.. takde susah mana pun.. senang jek.. cuma nak kena buat topping dia dulu.. roti dia sama je ngan mana2 roti.. semua main masuk bahan tu.. campur bahan ni.. then bentukkan.. then letak topping.. then bakar.. then.. ngapp..... sodappp... dah banyak kali kak nana buat.. budak2 memang suka sangat.. time bakar tu.. 1 rumah bau sedap... hmm.. kalau rajin.. arini nak buat laa...

_________________
SAYANGKU... SEMOGA KASIH SAYANG INI ABADI SELAMANYA...
Back to top Go down
View user profile
mehatespink
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 2860
Age: 31
Location: sumwhere in malaysia
Joined: 2008-04-03

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Thu May 22, 2008 11:59 am

kak nana,
jgn lupe bg kami sume rase.. da rase baru bole coba..

_________________
::mehatespink::
Back to top Go down
View user profile
rnana
Temenggung
Temenggung


Female
Posts: 160
Age: 22
Joined: 2008-04-15

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Thu May 29, 2008 1:23 pm

ROTI PAUN (ni roti yang selalu mak kak nana buat masa kecik2 dulu.. hmmmm nyum nyum..)




*300 gm tepung

*80gm gula

*20gm susu tepung

1 biji telur (saya guna AA size)

1 camca teh yis (campurkan dengan 1/2 cawan air suam)

1 camca besar majerin

1/2 camca teh pelembut roti

sedikit bread improver



3 bahan bertanda * saya timbang sekaliarung.. = 400gm semuanya..



cara:

1) tepung + gula + susu tepung + bread improver = gaul biar bercampur

2) lubangkan tengah.. masukkan telur..

3) masukkan majerin

4) gaul rata then masukkan air+yis

5) uli then masukkan pelembut roti..

6) uli jadi doh (tak payah lama sangat.. asalkan dah jadi doh)

7) perap doh n biarkan naik.. (resepi asal suruh perap 2 jam.. saya letak kat luar rumah.. tak sampai sejam doh dah naik)

8 ) bentuk2kan... then saya letak majerin sikit kat tengah2 bun.. (macam tahi lalat laa)

9) bakar about 20 minit @ 180C
10) bila dah masak.. gliskan dengan majerin...




*** lepas bentukkan tak payah tunggu dia naik lagi.. boleh terus masukkan kat oven..

*** doh ni agak melekit.. so.. saya just tabur2 tepung je.. 1 adunan boleh dapat 16 biji bun yang sederhana..

*** kalau mak saya dia tak tunggu doh ni naik pun.. lepas uli.. dia terus bentukkan.. then tinggal kejap then terus bakar..

_________________
SAYANGKU... SEMOGA KASIH SAYANG INI ABADI SELAMANYA...
Back to top Go down
View user profile
joaquin
Pingat Jasa Kebaktian (P.J.K)
Pingat Jasa Kebaktian (P.J.K)


Male
Posts: 201
Age: 32
Location: Long Beach
Status: Not Available
Joined: 2008-05-11

PostSubject: Re: ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..   Mon Jul 28, 2008 3:15 pm

:makan:bestnya paun panas...
cicah kopi o makan petang2...
tapi macam mane nk kasi roti paun nie lembut?
Back to top Go down
View user profile http://hoobo.blogspot.com/
 

ROTI... ROTI... JOM KITA BUAT ROTI..

View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

 Similar topics

-
» Artis Yang Buat Kita Gersang
» Buat lah link ke 3gp melayu
» Tandoori Chicken
» MADHU KI JADDO PHAIL GAYA
» Veera - 24th February 2014 - Written Update

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Forum Komuniti Teratak ::  ::  :: -