UDANG OH UDANG....

Udang Goreng Rempah Kari..

bahan :

Udang ~ perasakan dengan garam n lada sulah then perap kejap
bawang besar dipotong baji
bawang putih - diketuk
daun kari
rempah kari
lada merah n hijau di hiris ikut suka..

cara :
1) Panaskan minyak n goreng udang setengah masak.. angkat n ketepikan
2) Panaskan minyak.. tumiskan bawang putih.. bila garing masukkan bawang besar.. (kak nana suka bawang layu2 gitu jek)
3) then masukkan daun kari.. then rempah kari.. (masa ni memang menyengat n gerenti bersin)
4) masukkan perasa (garam+gula+aji)
5) masukkan lada.. 1-2 minit then dah bole angkat..

bahan ni ikut pada udang yang digunakan.. kalau nak pedas.. boleh guna cili api.. kak nana tak tahan pedas.. lada beso jek..
sedap makan ngan nasi panas2..
ok semua... selamat mencuba.

UIK ANAK2 SUKA SANGAT NGAN UDANG NI BOLEH CUBA NI

TP TAK LEH PEDAS ANAK2 TAK SUKA PEDAS

hmmm.. memang sedap da.. anak2 kak nana pun suka masak camni.. ikut sesuka hati la nak alter resepi ni ek..

UDANG GORENG KUNYIT

bahan2:

udang dibersihkan (saiz dan banyaknyer ikut suka la yer)
serbuk kunyit secubit dua
1 labu bawang besar dipotong bulat
lada merah dan hijau dihiris2 (kalo nak pedas guna cili padi)
1 ulas bawang putih dihiris
carrot dihiris (nak letak boleh takmo letak pon takper)
minyak
garam

cara2:

tumis bawang besar, bawang putih dan lada yang telah dihiris. agak2 layu masukkan udang dan serbuk kunyit. gaul2 pastu masukkan garam dan last skali masukkan carrot. kacau2 jap dan angkat, sedia utk dihidang...

***time malas nak masak, bayu masak lauk campak2 neh

heheheh.. resipi kak bayu kat atas ni cam kenal je..
muhahahhahhaha..
cam pernah kulihat tapi di mana ya???

hehehehe..
ain sure penah rasa nih kak bayu masak tu..
tue sebab cam kenal eh..masakkan paling
lazat n sedap tau..huhu

emm sedap nyerrr ....

irees paling suka udang & ketam ... huhuhuh sedap nyerr ...

Emm suka udang & ketam eh....mesti irees pandai masak udang & ketam ni kan..
Tapi kalo irees kne gatal2 baik jgn mkn tau....kalo mkn gak, emm alamatnyer menggaru ajer la kejenyer....
Kalo ade rezki irees bukak kedai makan tau.....namakan kedai tu "Singgah Selalu Irees Udang & Ketam".....