Kek Gula Hangus
1 cawan gula
1 cawan air panas
2 sudu besar mentega
1. Cairkan gula di dalam kuali sehingga perang.
2. Masukkan air panas. Kacau sehingga gula cair.
3. Masukkan mentega dan sejukkan.
4 biji telur
1 cawan susu pekat
1 cawan tepung gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil esen vanila
Cara:-
1. Pukul telur seketika
2. Masukkan susu pekat dan pukul lagi
3. Masukkan tepung & soda bikarbonat yg diayak
4. Masukka vanilla & gula hangus. Kacau lagi
5. Perap adunan 3-4 jam [aku perap 2 jam je..xlarat aku tunggu lama]
6. Bakar pada suhu 160 atau mengikut peel oven anda selama 50-60 minit juga bergantung kepada oven anda.